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氨糖是什么，关节不好的老人家都要补吗
氨糖，是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，骨关节健康与氨糖是密不可分的,但是不少人却不太清楚补充氨糖的必要性和重要性。事实上，人到了30岁后，体内的氨糖就会不断地流失，及时地补充氨糖，有助维护骨关节健康。
大多数的骨关节问题，其实根在软骨，人体内如果缺乏氨糖，则会导致软骨细胞出现代谢异常、关节软骨弹性下降，骨与骨之间的磨损也会进一步加重，这不仅会导致关节、，还很容易引起各种骨关节问题。六十岁以后，人体内的含量已经微乎其微，而且几乎不再合成，所以需要从外源补充氨糖。
一般日常生活中，不能通过吃某样食物来直接摄取氨糖，要想缓解关节问题，除了适当的补钙之外，还可以吃健力多氨糖软骨素这类的关节营养补充品，它的主要成分是氨糖、硫酸软骨素以及一些必需的关节营养素。
其中氨糖可以有效促进关节软骨的修复，为关节软骨提供足够的营养，硫酸软骨素能补充软骨滑液，润滑关节软骨表面，还能促进软骨再生，同时还可以帮助氨糖更快地渗入关节，另外再搭配骨碎补和碳酸钙等营养素，相互结合能起到“1+1>2”的效果，对于上了年纪的老人来说，可以很好的协助补软骨、护关节。
当然，除了在饮食上要注意营养摄取，注重食补，平时也可以适当的走动锻炼。但是如果本身膝关节不太好的老人家，就要避免少站立、少上下楼梯了，休息睡觉的时候可用比较温热的毛巾敷一下。
患的人能吃氨糖吗
人可以服用氨糖吗？专家给出的结论是：人是可以服用氨糖的。
详解：氨糖是D-氨基葡萄糖的简称，与葡萄糖生理性质、功能完全不同。氨糖不是葡萄糖，它不参与糖代谢。现已有很多临床观察报道，氨糖可刺激胰岛细胞分泌，可降低。氨糖带有碱性集团（-NH2），当体液pH值每升高1％时，的活动就可上升30％。
故氨糖不仅不会对造成影响，还有益于患者的服用。
以上内容摘自张炳仁《氨糖与骨关节》一书
很多人看到“氨糖”，马上会误认为是糖的一种。
首先，应理解和安抚，人确实不应服含糖多的产品及食品，但人防的是葡萄糖、水果糖、白糖这种真正的、易吸收的糖类。
而氨糖，其本质是一种虾蟹中提取的蛋白多糖，简单说就是在人体内不会被消化分解为葡萄糖的物质。
就像蛋白粉，很多顾客都偿过，口感并不甜，而人群是好应该吃蛋白粉的，所以相对来说，人也可以放心服用氨糖。
孕妇也可以吃氨糖
相比育龄孕妇，高龄孕妇、二胎妈妈的胶原合成下降，骨钙流失严重。关节、骨骼也会老化，是需要氨糖调理。氨糖软骨素钙只是提示不适合小朋友服用，其他人士均可，包括孕妇。
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为什么建议关节不好的人补充氨糖
一、氨糖到底是什么，为什么有效呢？
氨糖是糖胺多糖的天然成分，对骨软骨和软骨细胞具有药理作用。氨糖对改善作用可能是基于几种和介质表达下降的结果，这些介质导致软骨降解的减弱，从而减少的进展。
体外实验表明，氨糖可减少前列腺素E2（PGE2）的产生，抑制核因子-卡帕B（NF-κB）途径的激活，从而抑制软骨细胞和滑膜细胞中细胞因子的信号转导。在OA中，氨糖诱导介素-1（IL-1）的促炎和关节作用逆转作用。IL-1β是OA关节组织中大量产生的一种强有力的促细胞因子，它触发因子如环氧合酶-2（COX-2）、诱导型一氧化氮（iNOS）、IL-6和坏死因子α（TNFα）的表达。IL-1β还诱导细胞产生更多的基质降解因子，如金属蛋白酶（MMPs）、去整合素和具有素1型基序的金属蛋白酶（ADAMTSs），这些提示氨糖可控制刺激引起的级联反应。长期口服氨糖可减少体外模型中软骨的破坏和MMP-3mRNA的上调。
二、应用氨糖安全吗？
很多国家骨临床专业委员会都会推荐氨糖即硫酸氨基葡萄糖（GS）和硫酸软骨素（CS）作为膝骨（OA）的。长期的临床试验和研究表明，氨糖可延缓关节结构的改变，提示在膝OA早期中使用氨糖可能有超出症状控制的潜在益处。现实生活中的经济学研究表明，长期服用氨糖可减少对额外的和非甾体药（NSAIDs）的需求，在12个月内，与、医疗咨询和检查相关的成本显著降低50%以上。此外氨糖至少12个月，可减少停止后至少5年的关节置换需求。因此，口服氨糖是一个好的选择，以大限度地受益于OA患者，中期控制和持久的影响进展。
综上所述，高质量的临床试验已经证明了氨糖的功效，其对的作用大于对乙酰氨基酚所表现出的作用，并且与口服NSAIDs所获得的范围相同。氨糖除了对有一定的缓解作用外，有证据表明，慢性给药还可以改善，延缓关节结构的改变。现实生活中的患者队列随访研究表明，氨糖的结构修饰效应将其转化为膝关节OA的临床相关益处，即延迟关节置换的需要。此外，现实生活中的经济学研究已经确定，减少了对伴随和非甾体药的需求。
面对市面上纷繁复杂的氨糖软骨素品牌，许多人都在犹豫，不知道该选什么样的。其实选择氨糖软骨素很简单，那就是看配方好不好。因为单一成分的氨糖产品对关节效果只是微乎其微，多种关节营养搭配在一起的氨糖软骨素对关节效果会更好。现在市面上很火的维力维氨糖软骨素，它就是由氨糖、硫酸软骨素、骨胶原、钙和酪蛋白磷酸肽这五种营养组合而成的。这样的氨糖软骨素产品才能实实在在的受益于关节，维护关节健康。
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