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为什么有的人吃海参后会不舒服，吃海参会上火吗
随着人们经济水平的提高，越来越多的以前不常见的食物进入老百姓的餐桌上，海参就是其中一种。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。既然这么一种保健滋补的食品，为什么有的人吃了会出现身体不适、上火的症状呢？
因为海参其性温和，一般情况下，适量的食用海参是不会上火的，但海参毕竟为温性的食物，如果食用过量，也是会引起上火的，且有些人的体质偏热，食用温性的食物也是会容易上火的。所以，海参虽好，一定要适量。
如果出现上火的症状，如舌苔发黄、大便干燥、小便黄赤等症状，可以考虑食用寒性的食物来中和一下，蔬菜类如苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽等，动物肉类即可以食用鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅等。
但是一定要注意饮食搭配，不能长期食用温性或寒性的食物或，这样都会引起身体阴阳的不平衡。（理状态除外）
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为什么有的人冬天会膝盖疼保健品里的氨糖真的有止疼的效果吗
本人回答仅供参考。提问者提出膝盖冬天疼与氨糖有否止疼效果，本人认为两者可能不完全是一回事。
氨糖能止疼，但氨糖是在保护和修复关节软组织损伤的基础上起到止疼作用的，就像人的伤口好了，受伤处自然就不疼了。对和类性可能没有什么作用。如果膝盖仅仅是在冬天疼，应着重考虑是否膝盖受凉引起，裤子穿暖和些，注意腿部保暖，防止膝盖受寒可能比较重要，如是如此，贴贴止疼膏一类就可以。
患者应该首先查清膝盖疼属于哪种类型的，有针对性地效果可能更好些。自己如果确定不了属于哪种，好去专业门诊检查一下，再决定用药，可能会少走弯路。
氨糖除了有保健品出售外，国家有正式批准文号的氨糖药品，如确需氨糖，专业大夫会开处方用药。
吃了氨糖上火吗
不会，氨糖不存在易上火的敏感物质。氨糖是软骨细胞形成的重要营养物质之一，也是软骨基质和关节液的基本成分。氨糖具有和骨营养作用，不能作用于骨膜，但能强烈刺激软骨细胞合成人体胶原蛋白和透明质酸，促进关节滑液，修复磨损的关节软骨，并能产生新的关节软骨和滑膜。
每个氨糖软骨素品牌都有各自的优势，比如这款不少消费者喜爱维力维氨糖软骨素。在面对市面上一堆一代氨糖和二代氨糖只有氨基葡萄糖和硫酸软骨素这两种成分的情况下，维力维氨糖软骨素已经精心研制出了一款三代氨糖，除了基本的氨基葡萄糖和硫酸软骨素外，还特别添加了骨胶原成分，让氨糖软骨素效果拉满。
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