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鸽子汤补吗
鸽子汤是有很高的营养价值的，可以补，炖的时候放点红枣和花生米西洋参，一般人群吃了很好的，特别是产妇吃了对身体恢复特别好。
鸽子汤坐月子能不能吃
鸽子的营养价值极高，在民间素有一鸽胜九鸡的说法。虽然有点言过其实，但也充分说明了鸽子所含营养的含金量。
鸽子汤的好处
鸽子为甜动物，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大，对产后贫非常有好处!有利于产妇伤口的恢复，并且鸽肉有补壮、益气补、清热、生津止渴等功效。
特别是剖腹产的和侧切的产妇，一定要喝鸽子汤，这样可以促进伤口的愈合，并且可以在以后的日子里减轻伤口愈合产生的痒感。
有些地方民间有鸽子汤会回奶的说法，其实是不对的，从食性上来讲，鸽子汤并不会引起回奶。有些产妇有回奶反应，可能是吃了别的回奶食物的原因!
产妇喝鸽子汤好是带的鸽肉炖汤，对产后恢复非常有好处!常见的鸽子汤做法举例!
红枣枸杞鸽子汤
食材：
鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐；
做法：
1、鸽子宰杀后清洗干净闷(不要让流失)，鸽对手术后的身体恢复非常有好处!
2、枸杞用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。
3、闷半小时后，将鸽子去头去屁股，剁小块，不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子喜飞翔，因而大多油腻较少)；
4、将切块的鸽肉用开水淖一遍以去腥；
5、上锅开火，加入少许植物油，放入姜片翻炒，姜片出味后，倒入鸽肉块翻炒，再加料酒去腥；后放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。再转入堡或炖锅内，慢火炖一个小时左右就成了!
这一道红枣枸杞鸽子汤，味道鲜美，香甜可口，营养丰富，做起来也不复杂，疼老婆的新爸爸们也可以自己学着做做看哦!
坐月子的饮食注意事项
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有严重影响，它能与宝宝液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致宝宝锌的缺乏，这样，宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物：产后身体气亏虚，应多食用温补食物，以利于气恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损，加重气虚弱，并容易导致，进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损，加重产后气虚弱，甚至发生症。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响及肠胃功能，对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品：产后妈妈淤内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞行，不利于恶露排出。
5、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
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喝鸽子汤有什么好处
喝鸽子汤有什么好处
中医认为，鸽子汤具有补壮、益气补、清热、生津止渴等功效，产后、创伤后及体质虚热患者服用鸽子汤，有助于改善身体的不适。
鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸，脂肪、软骨素等成分，从现代营养学的角度来讲，鸽中富含红蛋白，能使术后伤口更好地愈合。而女性常食鸽肉，可调。鸽肉中含有丰富的维生素A，维生素A有利于保护视力，防止菌和毒素入侵人体，是维持免疫系统正常的重要营养素。
但是，喝鸽子汤应适量，避免贪食，避免与热性食物同时过多进食，以免影响道消化吸收或引起等情况。建议健康饮食，注重营养均衡摄入，日常饮食以清淡、易消化为宜，不宜过补。
本内容由中国中医科学院西苑医院科主任医师樊茂蓉审核
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